O Grande Pirineus é um cão de grande porte, considerado um parente próximo do Kuvasz (pastor húngaro) e do Maremmano.

“Como seu próprio nome indica, trata-se de um cão da região dos Pirineus, onde atua como guardião de rebanhos, aos quais defende principalmente do urso”.

A altura dos machos varia de 70 cm a 80 cm de cernelha e nas fêmeas de 65 cm a 72 cm. O peso não deve ultrapassar 55 kg (nos machos) e 45 (nas fêmeas).